TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

bl文库网 >> 重生耽美 >> 重生之以食入道 >> 第58节

“想吃也做梦,我还想吃呢!”叶晓峰嘟囔着,“这猫就叫螃蟹!看我回头馋了就蒸了他不!”

“嘿嘿,哥,猫咪还是喜欢我准备的饭!”

叶晓峰翻了个白眼,那饭还不是老子我做的。闻闻手中的咸鱼干,叶晓峰被噎了一下,赶紧丢到一边去吸收,不过那咸腥的味道怎么也洗不净的感觉。

叶晓峰不反对,叶父也没好说什么,只是说了句黑猫不太吉利。不过兰儿不在意,即使叶晓峰给小猫起了个让人惊诧的名字。叶晓峰当然更不在意了,他本就喜欢猫咪,不过他那娇气的表姐看见猫跟看见发霉的垃圾一眼,一副惊恐夸张的样子,他寄人篱下也只好放弃了这个爱好。现在看到一只小奶猫,自然是喜欢的。

不过这小黑猫并不是太喜欢叶晓峰的样子,不让碰,不让摸,叫也不理,更是专门挑着叶晓峰的衣服被子来抓。

为了这事叶晓峰气的不行,不过他又舍不得把小猫咪怎样。

黄豆的大量买入,果然让豆腐的生意更上了一层楼。除了早点的豆浆、豆腐脑之外,豆腐也开始成块的出售给客人。豆腐切成一斤多重的方块,每块一文钱,买回去炖着吃或者放点嫩葱、细盐拌着吃都是道不错的菜,销量甚至远远超过了卤制下水。

日子逐渐红火了起来,虽然每天都是一文两文的赚,但是量却不少,而叶父帮大车店掌柜的询问的事情依然是没有什么进展,每天是紧锁愁眉。

虽然找了多个家境殷实的地主,却没有一家愿意接手的。一来是大车店冯掌柜急着用钱,这店面盘出去的价钱不低,二来这大车店虽然存在多年,却并非是什么太有赚头的生意。比起每天从贩夫走卒手里赚取那几文钱,开个银楼银号的利润更大些。

也有些人看中了这块地方,想要盘下,却也想趁着冯掌柜急用钱死命压价,是以这么多天,事情一点进展都没有,叶父甚至觉得没脸去见冯掌柜。

不过家里也不全是烦心事,至少叶晓峰就很快乐,酱醅的颜色随着时间已经逐步变成了红褐色,按照秘方调兑了盐水混入成熟的酱醅,浸泡一天后榨出头油。再用榨出的残渣再次兑入盐水,压榨出二油、三油。三次之后,将三次的混合在一起,加热、澄清。

看着颜色清亮绛红、酱香浓郁的酱油,叶晓峰眼泪都快掉下来了。这不是酱油啊,这就是未来的红烧肉、酱肘子、红烧豆腐、酱卤味啊!

酱油足足装了一只半大的土缸,被叶晓峰搬到了厢房的墙角。这地方阴凉能多放些日子,而且这酱油成色很好,还可以出售给乡邻。收拾好了残渣,叶晓峰再次泡上豆子,准备继续制作酱油出售用。而且这次用的豆子是新豆,酿制出来的成片许是会更好。

叶晓峰晚饭琢磨着做了几道用到酱油的菜肴,肉末红烧豆腐、酱油烧小水萝卜,想想只有两道菜实在不解馋,又拿出当天新买的,足足花了他五十五文的价钱的一块上好五花肉洗净切成了四方小块。

汆水拉白汤、大锅放油放白糖,将二斤多紧好的五花肉控净水倒入锅中炒糖色。不多时一块块原本白嫩粉红分明的肉块边染上了绛红的糖色,其实若是用红糖来炒,颜色会更漂亮,味道也有些不同。只是家里只有白糖,只好作罢。

在热锅里将肉块反复煸炒,这样能让多余的油脂沁出,既不过于油腻,也让汤汁更浓郁,最后倒入最最重要的配角酱油继续翻炒。

清水入锅,直到没过了肉块一指,葱姜蒜或切片或切断放入,连花椒八角桂皮等调味品,也让兰儿放在一起缝了个小小的纱布口袋,丢入锅中。

大火烧开后转成小火慢炖,叶晓峰做了个小葱拌豆腐、醋拌萝卜皮摆上了桌。

叼着根麦管,叶晓峰坐在灶台边的小板凳烧火。厨房的事自从叶晓峰接手后,顶多是蒸个饭、烧个火的工作,赶上叶晓峰手脚麻利的时候,连这都用不上。

兰儿穿着鹅黄的裙子,抱着小黑猫螃蟹站在一旁,“哥,我出去玩会儿。”一身鹅黄衬得小姑娘很是娇美,叶晓峰也能理解,穿了新衣服自然想给小伙伴们看看。

“去吧,早点回来,这饭都熟了,肉也下锅了。”这红烧肉要炖的酥烂才好吃,原来有过一道红烧肉的极品菜肴,叫做咬舌肉,说的就是这肉酥烂软香、入口即化,吃到嘴里总是会因为肉太软烂而咬到自己的舌头。后来这道菜中加入了青豆、胡萝卜丁等,吃时候小心夹起一块,拌在饭里吃才避免了这种情况。

叶晓峰想想都觉得口水直往外冒。

42红烧肉

肉味渐渐地从锅盖边上冒了出来,一阵一阵的香气让叶晓峰觉得肚子饿得咕噜噜的,此时肉已经炖的八九成熟,汤汁已经下去不少,且因为酱油的缘故颜色红红亮亮的,捏起细盐撒上,轻微搅拌了几下,让盐均匀融入汤汁中。

加上一把柴烧大火炖煮了一会儿,让锅内的汤汁收浓。


状态提示:第58节
本章阅读结束,请阅读下一章

重生之以食入道最新章节 - 重生之以食入道全文阅读 - 重生之以食入道txt下载 - 隐空人的全部小说 - 重生之以食入道 bl文库网

猜你喜欢: [高H]穿越之肉香满满美攻强受黄色脑洞大合集双头蛇的羁绊徒弟总在以下犯上[快穿]穿书之种马男主体验系统我有特殊的打脸技巧[快穿]千年劫之父子宅男的幸福生活快穿之这该死的真相老男人他有双金手[末世]清歌兽人之带上空间穿异界老而不死是为妖惊悚游戏的角色都暗恋我兄长是BOSS[快穿]每个世界崩一遍[快穿]改造渣攻[快穿]重生之盛世男妃随身系统之疯狂任务我爱你 与虐无关夫夫的生活重生之带球跑我们是兄弟无限猎奇游戏之金庸群侠庄园青春遐想录[快穿]你杀了我12次想做直男不容易模拟人生之扶她世界江月无言
完本推荐: [高H]穿越之肉香满满美攻强受黄色脑洞大合集双头蛇的羁绊徒弟总在以下犯上[快穿]穿书之种马男主体验系统我有特殊的打脸技巧[快穿]千年劫之父子宅男的幸福生活快穿之这该死的真相老男人他有双金手[末世]清歌兽人之带上空间穿异界老而不死是为妖惊悚游戏的角色都暗恋我兄长是BOSS[快穿]每个世界崩一遍[快穿]改造渣攻[快穿]重生之盛世男妃随身系统之疯狂任务我爱你 与虐无关夫夫的生活重生之带球跑我们是兄弟无限猎奇游戏之金庸群侠庄园
最近更新: 儒林外史碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷海下的蔷薇无口少女幻梦同学是背德变态绿帽的幸福香山淫圣传女老板一边打电话一边被推战姬母女丼追忆平凡年代的全家故事(全)哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)娇妻之舞(翻译文)冬季恋歌穿越人生王老汉扒灰姊弟情深(原名:无间欲念)书里书外(翻译文)职场女性的酸痛体验坠落女王(番外篇)温暖金牛女劫中淫(全本)我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)崩坏3 琪亚娜的情人节作战(琪亚娜X芽衣)战舰少女 列克星敦的母子奷乱交战舰少女 法戈的工作明日方舟 龙门近卫局事件簿明日方舟 阿米娅的危机少女前线 痴女前线 代理人篇原神 辣男人的爱堕落带冒险

重生之以食入道最新章节手机版 - 重生之以食入道全文阅读手机版 - 重生之以食入道txt下载手机版 - 隐空人的全部小说 - 重生之以食入道 bl文库网移动版 - bl文库网手机站