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他李家就这一个继承人,然而不懂经营,那就照着大师方向培养,却又不爱厨艺,整日游手好闲,眼高于顶,这可怎么行?等他百年以后,整个李氏如何发展?

可是这时,李鹤言看到他儿子的眼睛亮起来了,哪怕是因为愤怒,不甘,不愿相信,却是真的,因为厨艺亮起来了。

可怜天下父母心。李鹤言不住感叹。

周围人也被震惊,即使不想心服口服,却也无话可说。

至于路易斯,他觉得莫迪身上那种行云流水的气质,再舒服不过,再耀眼不过,不禁松了松领带,意识到自己竟然有些激动了。

多少年没有过了呢。

两边烤箱同时叮的一声响起来,还剩最后二十秒钟。两人飞快的摆盘。李承风恣意如风,花落满地。莫迪板板正正,却古朴自然,清新脱俗。

最后十五秒钟。莫迪这才拿起两支最雪白莹亮的桃花,轻巧地折了两下,放在盘子空着的凹陷处。

雪白的桃花立即带来了江南的春色,瞬间点亮了作品的灵魂。

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

润白桃花,清脆桃枝,山水佳作,七言绝句,水墨晕染一般的青绿浅紫的甜品,上面一朵朵小巧精美的梅花……这完全就是艺术品——赏心悦目,趣味盎然,超凡脱俗,秀丽如画!

李承风仿佛已经明白了什么,忽然发了狠,抓起莫迪剩下的桃花,猛地一扯,将花瓣洒在自己的作品上。

花瓣洋洋洒洒飘落,莫迪不紧不慢地拿来已经基本凝固的水信玄饼,一颗颗如同露水,又如水晶珠。他卡着时间,一个一个将水信玄饼露水珠放在那一个个小巧的浅绿梅花中……

花瓣落下,露珠闪烁。

画龙点睛,浑然天成。

计时结束,五分三十秒,比试结束!

久久无人说话。

实力碾压,莫过于此。

李承风向后踉跄了两步,忽然吼道:“端去给客人,客人还没评价呢!”

一开始没人敢动,李鹤言看着儿子,摇了摇头,示意送去,才有人端着两盘甜品出去。他们两人每人做了九个,其中六个装盘,三个留下。留下的目的是互相品鉴。

李承风这还是第一次如此不想去吃某种美食。

李鹤言先咬了一口莫迪的梅子苏,睁大眼睛:“嗯!”而后招呼另一个副主厨,“小文,你最会品鉴,快尝一个,评价评价。”

那个副主厨看上去很有文艺气息,隐隐有种风骨在,不像媚俗之人。他拿起另一个尝了一口,也是像是整个人被洗涤了一般,睁大眼睛,连连赞叹:“外皮脆而口感厚实,抹茶清香,紫薯清甜,奶香浓郁……爽而不腻,不腻而香,爽而不冷,不冷而温……真是十分完美,超乎想象!”

他又细品了一口,再次摇头赞叹:“这馅料……这馅料真是绝了!”

“酸甜可口,清香醉人……尤其是里面清口的梅丁,劲道的玫瑰花茄,还加了适当比例的盐吧……真是酸甜咸鲜,清脆劲柔,还有一种特别的自然气息,尤其是第二口还吃到了水信玄饼,香甜柔韧,冰凉爽口,这可真是……”

副主厨十分崇拜地看着莫迪,而后向李鹤言感慨:“果真是您亲自带进来的人,我们刚才……刚才太失礼了!”

他最终的评价只有激动万分的两个字:“好吃!”

莫迪心想:美食评论家用词真是……朴实。有些想笑,连忙向他回礼。

一众人涌上来:“我也要尝!”

李鹤言笑道:“哪有那么多给你们尝,要给我儿子留一个吧!”

“我不要!”李承风转身就要走,怒气凌人。

李鹤言抓住他:“你要尝,不仅要尝,还要好好想想!”

他又让那个副主厨去品尝李承风的梅子苏。

副主厨首先用筷子拂掉了上面的花瓣,然后又因为外形复杂,好不容易夹起来,送到口边的时候,已经因为筷子的力道,而使得酥脆的花瓣碎裂掉渣,想送入口中,却送了好几下,不知道该怎么送进去,最终只能大大张口,一口吞下去,被烫得流眼泪。

点这道菜的大多是女士,想一想女士那抹着口红的樱桃小口,像他一样张那么大……画面太美,估计当下就女神形象尽失,吓走约会对象。

李鹤言看了看副主厨,又看了看李承风,他不用说话,所有人都知道,李承风这份梅子苏的显著缺点了。

好看不好吃,有什么用?

第41章

而反观莫迪,特意把难以用筷子夹取的圆形,捏成了容易取得方形,原来这样的设计不仅是为了视觉效果,还是为了食用方便。

厨师们都是行内高手,自然一点就透。说实在话,李承风这道梅子苏做得不差,平时他们如果这样做,客人也会接受,甚至会觉得有趣,但是山外有山,人外有人,跟莫迪同样的梅子酥相比……就无法相比了。

失之毫厘谬以千里,艺术技术,皆是如此。

“尝尝。”李鹤言还在跟李承风说。

李承风极其倔强,但也拧不过,只得拿起最后一个梅子酥,很是不屑地咬了一口。

他的表情停止了一刹那,睁大眼睛。刚才他还觉得自己差的是那些花活——没画画,没写字,现在却……

莫迪脑内的系统不合时宜道:“您的美食增加了李承风好感度20,达成成就‘初识好感’!”

莫迪:“……”什么玩意儿……

然而,李承风可是一点有好感的


状态提示:第47节
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