在这半个小时内,古缪将配料葱花、芝麻、甜面酱、辣酱准备好。
待面糊好了,往预热好的平底锅上倒油,将面糊倒入锅中,然后用刮板把面糊抹平,看面糊差不多变金黄就往煎饼表面放个鸡蛋,把鸡蛋也摊平,最后撒葱花,撒芝麻,涂酱料。
其实还可以加火腿肠和油条,但这只是试验。到正式开店的时候油条和火腿肠是一定要加的。
古缪把煎饼果子切成五份,让每个人都来尝尝,提提建议。
虽然其他的人都说好吃,但是金宁珊感觉煎饼涂的酱料有点普通,算不上特别好,但也不会当个出头鸟,得罪古缪。
杨祉选定了人流比较多,离唐人街不远的地方开店,开店的手续交给节目组来办。
来到弗莱彻的第三天,果酱小吃车正式营业。
杨祉选的地方昨天看是没有其他卖小吃的,今天不知道为何出现了一辆热狗车。
李樱看着不远处热狗车排的长队,不由地有点心灰意冷。“客人都去那边买热狗了,我们要不换个地方?”
杨祉摇摇头:“这里离唐人街最近,如果在这都没生意,去其他地方更不可能有人来买煎饼